22 septembre 2013

CRUMBLE POMMES SPECULOOS FAÇON TATIN

Recette pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de pommes 30 g de cassonade 1 c. à soupe de miel 30 g de beurre Pour la pâte brisée: 125 g de beurre froid 125 g de sucre 1 pincée de sel 80 g de farine 80 g de poudre d'amande 80 g de spéculoos écrasés grossièrement Préparation : Préparation : Coupez les pommes en dès. Faites chauffer le beurre dans une poêle et jetez-y les dès de pommes, la cassonade et le miel. Faites revenir jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées. Dans un saladier, mettez... [Lire la suite]
Posté par lagrangeaulnay à 22:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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