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        <title><![CDATA[La Grange aux légumes]]></title>
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        <description><![CDATA[Blog d'une Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne d'Aulnay-sous-Bois]]></description>
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    <title><![CDATA[JOURNÉE À LA FERME DIMANCHE 29 JUIN 2014]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/06/23/30126332.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jun 2014 14:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Florence et Yves nous feront découvrir les vergers, les champs et les serres dont ils tirent le meilleur chaque année par leur travail et leurs connaissances de la nature et malgré les aléas climatiques ! C'est vraiment l'occasion de mieux comprendre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[RONDELLES DE RADIS NOIR POUR L’APÉRO]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/04/03/29582690.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Apr 2014 08:51:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 ou 2 radis noirs Sel (facultatif) Pour la garniture : Fromage blanc Tomates confites à l’huile Ciboulette Préparation Laver et brosser ou éplucher les radis. Les couper en fines tranches. Les mettre à dégorger une heure avec un peu de sel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[RADIS NOIR FAÇON OKINAWA]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/04/03/29582624.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Apr 2014 08:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 4 personnes : 3 carottes 300 g de radis noir 50 ml de vinaigre blanc 2 CàC d'édulcorant 1/2 CàC de gingembre en poudre Sel Quelques brins de ciboulette Quelques graines de sésame grillées (pour la déco) Préparation Laver et éplucher le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[VELOUTÉ DE RADIS NOIR]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/04/02/29580373.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2014 20:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour 4 personnes 2 ou 3 radis noir selon leur taille 3 pommes de terre huile d’olive : 1 c. à soupe bouquet garni (laurier, thym, persil…) crème fraîche : 2 c. à soupe parmesan : 3 c. à soupe noix de muscade râpée : 1 pointe sel, poivre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MARS ET AVRIL 2014 : LES PROCHAINS RENDEZ-VOUS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/03/23/29505182.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Mar 2014 18:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[25 mars : le veau de l'EARL Lou Vedel . 25 mars : l'huile d'olive d' Elia . 8 avril : le chocolat de Nature & Cacao En projet : de l'huile de Sous les Arbres. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[NOTRE PRODUCTEUR DE PRODUITS LAITIERS DE VACHE]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/03/23/29500580.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Mar 2014 09:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Jean-Jacques et Anne Boudin sont paysans dans la Brie laitière, à Saint-Mars-Vieux-Maisons (77). Dans leur ferme de La Fontaine Sainte-Colombe, ils élèvent des vaches montbéliardes et produisent du lait, du Brie, du Coulommiers, du fromage blanc et de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[NOTRE PRODUCTRICE DE VEAU]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/03/23/29500440.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Mar 2014 08:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mélanie et Laurent Railhet, agriculteurs et naisseurs/éleveurs/engraisseurs nous proposent leur veau bio de Aveyron, né et élevé sous la mère. Mélanie nous livre tous les deux mois environ des colis de viande de veau de 5 kg, des saucisses, du haché,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[NOTRE PRODUCTRICE D'HUILE D'OLIVE]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/03/23/29500251.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Mar 2014 08:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tous les trois mois environ, Laurence, Française mariée à un producteur grec d'huile d'olive, nous propose de l'huile d'olive. Les oliviers de Laurence et de Nikos poussent dans l'île de Zakynthos au sud de Corfou. Certains ont plus de 500 ans. L'huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'ASSEMBLEE GENERALE du 18 MARS 2014]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2014/03/21/29487901.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Mar 2014 14:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'assemblée générale de La Grange aux légumes s'est tenue le 18 mars 2014 en présence de Florence Flandre, notre agricultrice et d'Hervé Quéra, notre boulanger. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[SOUPE AUX PANAIS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/11/19/28470126.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Nov 2013 22:19:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 ou 2 panais 2 petites pommes de terre 2 pommes 1 oignon sel 1 pincée de cumin 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 1 pincée de coriandre de l'huile d'olive 1 cuillérée de crème fraîche Préparation 1. Lavez et brossez les panais. 2. Epluchez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[LES PANIERS D'OCTOBRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/11/19/28468287.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Nov 2013 18:19:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[1e octobre 8 octobre 15 octobre 22 octobre 29 octobre ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[VELOUTINE DE POTIMARRON ET SES CHIPS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/27/28098759.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Sep 2013 08:20:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de potimarron 60 ml de bouillon de volaille 15 cl de lait 80 g d’emmental français râpé 2 c. à soupe de crème liquide sel, poivre Pour les chips 60 g d’emmental français râpé 1 c.à soupe de graines de moutarde... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CRÈME DE POTIMARRON ET SA MOUSSE DE THÉ]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/27/28098698.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Sep 2013 08:07:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette pour 6 personnes Ingrédients : 500g de potimarron 1 cuillère à soupe et 1 cuillère à café de thé 2 décilitre de crème liquide 2 pincées de « quatre épices" Préparation : Peler et couper en gros morceaux le potimarron. Faire infuser 1 cuillère... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TARTE AUX BLETTES &quot;JE VIENS DU SUD&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/27/28098623.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Sep 2013 07:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour la garniture 1 kg de feuilles de blettes 3 à 4 oignons 1 grande boîte de tomates pelées 2 branches de céleri (sans les feuilles) 100 g de fromage râpé 2 œufs 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de crème fraîche épaisse 1 grosse cuillère... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[RISOTTO COURGETTES POIVRONS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/22/28071503.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Sep 2013 22:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 250 g de riz risotto ou de riz rond 2 courgettes 1 poivron rouge 1 cube OR 1 à 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 750 ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d’ail persil ciselé poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CRUMBLE POMMES SPECULOOS FAÇON TATIN]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/22/28071413.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Sep 2013 22:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de pommes 30 g de cassonade 1 c. à soupe de miel 30 g de beurre Pour la pâte brisée: 125 g de beurre froid 125 g de sucre 1 pincée de sel 80 g de farine 80 g de poudre d'amande 80 g de spéculoos écrasés grossièrement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PETITES PATATES EN COLÈRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/22/28071317.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Sep 2013 22:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 cocotte en fonte (ou assez épaisse) Petites pommes de terre (grenaille, ratte, etc.) 1 cuillerée à soupe de graisse de canard ou huile d’olive 1 branche de romarin un peu de gros sel Préparation : Laver les pommes de terre sans les peler,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PÂTISSON FARCI]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/22/28071184.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Sep 2013 22:16:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingédients : - 1 pâtisson - 1 verre de lait - 50 g de beurre - 2 oeufs - 70 g de gruyère râpé ou de parmesan + 30 g pour faire gratiner - 1 petite cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à soupe de ciboulette Lavez le pâtisson... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[NOTRE STAND AU FORUM DES ASSOCIATIONS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/10/27988853.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Sep 2013 09:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous avons fait admirer les légumes d’Yves et de Florence. Nous avons fait goûter leur jus de pomme ainsi que les pains d’Hervé, son cake au chocolat et son pain d’épices à l’orange. Ces produits ont évidemment été grandement appréciés. Nous avons proposé... ]]></description>
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    <title><![CDATA[NOTRE PANIER DU 27 AOUT]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/10/27988671.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Sep 2013 08:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une aubergine originale : ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[CONFITURE DE COURGETTES ET D'ABRICOTS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/03/27948776.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Sep 2013 18:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : (pour env. 6 pots) · 1kg de courgettes (non épluchées) · 250 g d'abricots (dénoyautés ) · 1 kg de sucre · 1 cuil. à café de cannelle en poudre · 1 cuil. à café de gingembre en poudre Préparation : Laver et couper les courgettes et les abricots... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[NOTRE PRODUCTEUR DE FROMAGES DE CHEVRES]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/03/27948638.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Sep 2013 18:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Fabrice Dauce, éleveur fromager, nous fournit tous les quinze jours en fromages et en lait de chèvre. Nous nous nous régalons avec ses fromages nature secs, demi-secs, poivrés, cendré, aux herbes, son fromage blanc ou ses faisselles. Il possède une qurantaine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La GRANGE AUX LEGUMES AU FORUM DES ASSOCIATIONS D'AULNAY-SOUS-BOIS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/09/03/27948554.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Sep 2013 17:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La Grange aux légumes participera le 7 septembre 2013 au Forum des Associations d'Aulnay-sous-Bois Stand n° 87. Comme l'année dernière, il y aura une tombola : qui gagnera le panier offert par l'AMAP. ? Vous pourrez aussi y voir et y déguster pains, cake... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[COMPTE RENDU DE L'ASSEMBLEE GENERALE (19 MARS 2013)]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/04/02/26814387.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Apr 2013 17:49:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Sur les 51 adhérents de La grange aux légumes, 34 étaient présents ou représentés, ainsi que Yves Flandre, notre maraîcher et Hervé Quéra, notre boulanger. La présidente a présenté le bilan moral de la première année d'existence de l'Amap La grange aux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lagrangeaulnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[SALADE DE CAROTTES ET RADIS NOIR RÂPÉS]]></title>
    <link><![CDATA[https://grangeauxlegumes.canalblog.com/archives/2013/03/28/26757094.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Mar 2013 09:13:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 belles carottes ou 3 petites 1 radis noir (pas trop gros) 1 demi-citron 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive Persil ou ciboulette 1 échalote 2 cuillérées à soupe de gomasio (condiment au sel de mer et sésame) Préparation... ]]></description>
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